卵
代謝アップで健康美人を目指せ!
『卵』
手っ取り早く、しかも良質なたんぱく質と言えば卵!
たんぱく質を構成している、アミノ酸のバランスが、卵は
100点満点とのこと!さらにビタミンや、ミネラルも含まれて
いるので、これほど便利で優秀な食材はないですね。。
しかも安いです!
スーパーに行けば、だいたい1パック(10個)200円程度で
買えます。冷蔵庫には欠かせない、身近な食材は、
実は代謝アップにも、効果の大きい、偉い食べ物でした!
卵ほど、いろんな料理にアレンジして使い回せる食材はない
のでは?というくらい、和洋中、何でも活用できますし、生でもよし!
茹でてもよし!手間をかけずに食べられます。
低カロリーになるようにうまく調理して、毎日卵を食べたいものです。
(我が家も毎朝必ず卵を使います!目玉焼きが一番多いかも・・・)