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銅

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【銅】

赤血球の形成を助ける栄養素。
ヘモグロビンと鉄の結合を助ける。
体内の酵素の正常な働きを保ち、骨の形成に役立つ。
ビタミンCの有効利用や、コラーゲンの生成にも働く。
抗酸化作用や癌・動脈硬化などの予防効果も。

（ナッツ類、ごまなど）